Η μεσογειακή διατροφή δεν αφορά απλά στο είδος των τροφίμων που καταναλώνουμε, αλλά κυρίαρχα στις κοινωνικές συνήθειες και στη συναισθηματική προσέγγιση του φαγητού. Όπως φαίνεται και στην προτεινόμενη διατροφική πυραμίδα στη βάση της κυριαρχούν οι δραστηριότητες, η κοινωνική διάσταση του φαγητού και η χαρούμενη διάθεση που το συνοδεύουν. Οι ελληνικοί τρόποι και συνήθειες που τείνουμε να τα ξεχάσουμε...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου